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 | Actualités - Mention Complémentaire Art de la Cuisine Allègée :Journée des chefs aux Sables d'Olonne Le mercredi 09 juin en fin de matinée, les élèves de la mention MC-ACA ont été accueillis au Mercure des Sables d'Olonne par son parrain Stéphane Lhérisson et la directrice de la thalasso Madame Anita Mocaer. Pour fêter leur arrivé Stéphane Lhérisson avait préparé un déjeuner à base de produits de la mer. En milieu d'après midi, direction port Olona pour une sortie en bateau avec Eric Dumont, ancien skipper du Vendée Globe. L'occasion de découvrir la course au large à bord d'un voilier en compagnie de son équipage, et de participer aux manoeuvres. Une rencontre inédite! C'est au solarium de la Thalasso que les chefs présents: le Royal la Baule, le Miramar Crouesty, le Novotel Carnac, l'Hélianthal Saint Jean de Luz, le Serge Blanco Andail, le Sofitel Porticcio, et l'Ibis Quiberon, ont échangé leurs opinions sur l'année scolaire avec les élèves. Un magnifique buffet de fruits de mer attendait nos participants au restaurant le « Grand Large ». Puis, le parrain de la promotion avait réservé une soirée au casino des Sables d'Olonne. Retour des machines à sous vers 2h00 du matin pour un concours d'omelettes entre chefs et élèves dans les cuisines de l'hôtel.
- Bal de Promo des terminales 2009/2010
Vendredi 28 mai, sur le site de Jeanne d'Arc les élèves de terminale ont organisée leur Bal de Promo.
-L’échange franco-suédois se pousrsuit….en France ! Dans le cadre des SEA The Seconde 5 and the students (+teachers) from Avesta (Sweden) spent a wonderful day at the Mont Saint-Michel and then onto Saint-Malo. Many thanks to all the teachers ( + Mathilde, Alain + Daniel) involved in arranging this exchange visit and we hope to continue this link in the future. Mrs S.Tindle and the Seconde 5
- les Seconde 4 en Suede: Les Secondes 4 sont de retour d'Uppsala (Suède), après une semaine dans des familles suédoises. Ils ont découvert une nouvelle culture tout en pratiquant l'anglais. ce groupe était accompagné de Mlle Cochin et Mme Gouedard. The Seconde 4 recently returned from Uppsala in Sweden where they had spent an exciting week in Swedish families learning about a new culture; along with Mlle Cochin and Mme Gouedard.
- Théâtre de plein air à Jeanne d'Arc !
- RETROUVAILLES Le dimanche 09 mai, les anciens élèves du lycée étaient conviés à un pique nique. Après la messe à 11h, tous étaient heureux de partager sur la cour le kir breton offert par le lycée.
- ACTUS EPS et AS  - Les BTS AGTL animent la journée portes ouvertes du Village Sidérurgique des Forges des Salles
- Spectacle de fin d'année.
Mercredi 28 avril, le palais des congrès de Pontivy a accueilli le spectacle de fin d'année du lycée. Ce dernier concretise le travail accompli dans les ateliers tout au long de l'année scolaire: Hip Hop, chorale, Modern jazz et Théatre...sans oublier la prestation scénique de professeurs ! Bravo et merci à tous.
 - BTS AGTL et Eurocat Les élèves du BTS AGTL de 1ère année ont participé à la 24ème édition de l’Eurocat, une course de catamarans réunissant amateurs et professionnels du monde entier, organisé par le Yacht Club de Carnac. Les étudiants, supervisés par Léonie Le Corre et quatre de leur camarades, ont participé au bon fonctionnement des inscriptions, de l’émargement des coureurs et de l’animation. Grâce à l’entrain et la motivation dont ils ont fait preuve, ces élèves ont réalisé une action professionnelle alliant soleil, bonne humeur et langues étrangères.
- Le journal du lycée - N°25
Téléchargez pour le visionner.
- Voyage d etudes des étudiants de 1ère année de BTS NRC de Pontivy au Vietnam du 5 au 15 avril 2010 Au programme de cette annèe : A SAIGON :
A NHA TRANG : Actions programmées : - Des animations se dérouleront a Saïgon dans les magasins METRO pour promouvoir le vin les caves du Mont Ventoux. L'accueil de la délégation a été très chaleureux, les étudiants sont très enthousiastes. Leur voyage d'études très bénéfique.
- Les AGTL 1ère année dans le Finistère: Le 24 et 25 mars, les BTS AGTL première année de St Ivy sont partis en voyage d'étude dans le Finistère. Pas loin vous direz-vous! Mais ce fut un voyage riche en découverte, car la plupart des étudiants ne connaissaient pas cette région. Ils ont pu visiter des monuments tels que la tour Vauban, l'Abbaye de Landevennec, et admirer un superbe paysage à la pointe de Penn'hir. Le thème centrale de leur voyage d'étude est le tourisme durable, qu'ils ont pu aborder à la maison de la rivière, et ainsi qu'au colloque le 26 Mars au Guilvinec.
-Mer et Tourisme, la rencontre Pescatourisme 2
Le but de ce colloque est de développer les activités du tourisme à celles de pêche, pour créer une nouvelle activité « le pescaturismo ». Devant une centaine de personnes dont le directeur du Comité Régional du Tourisme, Mickael Dodds, les étudiants du BTS AGTL de Pontivy, du D.U. Conception et Développement de Produits Touristiques et de la Licence Professionnel Hébergement et Environnement Touristiques de Quimper ont présentés leur différente étude. Des tables rondes et débats animés par un journaliste du Ouest France ont également enrichies cette rencontre qui c’est terminée à 16h15.
- « OBJECTIF PHOTO » pour le 7ème échange avec ISTANBUL
Nos lycéens exposent à Istanbul.... 2010 Saison de la Turquie en France. A cette occasion le jumelage avec le lycée Sainte Pulchérie d’Istanbul a pris une nouvelle dimension cette année. Le groupe de 24 élèves du traditionnel voyage culturel a visité les grands monuments d’Istanbul, mosquée bleue, palais de Topkapi, palais de Dolmabahçe, palais de Beylerbeyi....Une longue promenade en bateau sur la Bosphore pour atteindre les Iles aux Princes et ses promenades en calèches.... Et sans oublier le Grand Bazar et ses quelques 4000 boutiques.
Un autre groupe de 13 élèves à travaillé lui sur un projet photographique intitulé «ISTANBUL-PONTIVY, REGARDS CROISES SUR LA VILLE» Un voyage inoubliable pour ces élèves de seconde et première. Tous n’ont qu’une envie...y retourner...
-Le BTS VPT à la découverte du transport maritime et de l'organisation d'un aéroport.
Ainsi, le mercredi 17 mars dernier, les étudiants de 1ère année ont réalisé une journée d’étude dans le Finistère Nord.
Cette journée, riche échanges avec le personnel des 2 sociétés, complète les rencontres avec les professionnels tout au long de la formation (au lycée, en stage, lors des voyages d’études).
-BTS AGTL et Pescalis
Le mardi 11 Mars dernier, 4 étudiants de BTS AGTL1 accompagnés de M. Morel, ont été reçus pas M. Leclerc à Pescalis, dans les Deux Sèvres.
Ce site touristique unique en France, géré par la communauté de commune Terre de Sèvre, est composé de deux résidences touristiques et d’un camping (400 lits en tout), un office de tourisme, d’une boutique et de diverses infrastructures d’accueil et d’expositions.
Pescalis est en partenariat avec des entreprises des environs afin de développer les activités hors pêche et l’hébergement. L’activité principale est la pêche, en effet un étang de 25 ha et d’autres plus petits font le bonheur des pêcheurs confirmés ou non.
 -Prestation théatrale
Jeudi 18 mars, les 2ndes Pro de 2Ter2 et 2Ind ont donnés une représentation scénique aux autres élèves de 2ndes. Cette séance a été travaillée dans le cadre des API avec l'aide de la Compagnie INSTANTS d' Elven (56).
 - Intervention de Me Laëtitia Tang: Conseillère en Image & Communication
Les élèves de 1ères Restauration et Services/Accueil ont bénéficiés des conseils de Mme Tang de la société Touch2styles de Vignoc (35). Ces derniers se destinent à une profession où l'image importe beaucoup.
 - Printemps de l'Entreprise
Dans le cadre des Printemps de l'Entreprise - Trajectoires, les élèves de 1ères Commerce et Vente se sont vus proposer lundi 15 mars, une intervention d'entrepreneurs: MM. G. POISSANT et G.THIBAULT représentants AXA, respectivement à Locminé et Vannes, et M. Mathias WELSCHBILLIG gérant de la société Eau & Industrie, basée à pluméliau.
 -Marche de la solidarité 2010
Mardi 16 mars 2010, ce sont plus de 3000 élèves du primaire aux BTS qui ont participés à la marche de solidarité des écoles , collège et lycées catholique de Pontivy et Locminé. Ils ont marchés et rapportés via leurs parrainages quelques 16 000 € de dons à des associations caritatives...et le tout sous un soleil printannier enfin présent et une bonne humeur communicative. Merci à tous !
  - BTS AGTL et eco tourisme.....
C’est le mardi 9 mars 2010 que les élèves du bts AGTL1 du lycée jeanne d’Arc-St ivy se sont rendus à Silfiac pour visiter le premier éco-village de France ainsi que son éco-lotissement. Accompagnés de Mlle Lachaise comme guide et de Mr Chalais en tant que responsable du village vacance, ils nous en ont appris plus sur le fonctionnement et le rôle de ces éco-structures. Les impressions des élèves sur cette demi journée de découverte ont été plutôt positives même si le temps ne fût pas vraiment de leur côté ! Le Tourisme est un état d'esprit avant tout !
 - Nos étudiants à l'étranger.
Stage en Toscane, dans la province de Livourne, avec le projet Erasmus 2010
Etudiante en 2ème année BTS tourisme, animation et gestion touristiques locales ; pour mon stage de février, j’ai tenu à partir pendant 3 semaines en Toscane.
Une expérience que je voulais tentée depuis un moment déjà ! Cest donc, grâce au projet Erasmus et l’échange du lycée avec la Toscane, que j’ai pu trouver un lieu de stage : « Agriturismo Podere L’Agave » à San Vincenzo.
J’ai été très bien accueillie par la responsable Barbara ZENONI et toute son équipe, qui m’ont fait découvrir le fonctionnement d’un gîte rural dans une région aussi touristique, que celle de San Vincenzo. Ce stage a vraiment été bénéfique pour moi, car partir à l’étranger est vraiment une aventure exceptionnelle et cela m’a permis de créer des contacts professionnels en Italie, de manière à pouvoir retourner travailler là-bas. Je conseille vraiment à toutes les personnes qui souhaitent partir à l’étranger de le faire sans hésitation ! Mélodie L. AGTL2
 - Soirée italienne.
Dans le cadre du partenariat entre la section hôtellière du lycée et celui de Montecatini (Toscane), les élèves de T MRA et leurs homologues italiens on donnés beaucoup de leur savoirs-faire mardi 9 mars afin de contenter une salle comble, où l'on comptait Mme la sous-préfète Chauvin venue souligner ce partenariat européen.
 - Soirée chinoise.
La section hôtelière à fêtée le nouvel an chinois le 11 février dernier. Les mets, la décoration et les convives étaient accordés.
 -Visite, de l’auberge de jeunesse de Pontivy, des BTS AGTL 1ère année.
Le mercredi 3 mars 2010 les étudiants de BTS AGTL 1ère année sont allés à la rencontre de Nicolas Routhier, responsable de la structure, afin de découvrir une auberge de jeunesse. La visite fut très intéressante, et pour beaucoup une découverte de ce milieu. Ils ont donc pu découvrir l’histoire du développement des auberges de jeunesse, leur fonctionnement, les différentes tâches quotidiennes à réaliser ainsi que la façon de devenir dirigeant d’une telle structure. Kevin H.  - Booster: étape 2 Avec le concours de la compagnie de théatre Instant : thème : l'entretien de La « Respiration 2 » 08 février 2010
-Journée SANTE sur le site Saint Ivy :« MA SANTE , UN CAPITAL VIE »
Classes concernées : 2 TER1 ; 2TER2 ; 2 TER3 ; 2IND ; 2RES1 ; 2RES2 soit 164 élèves
« Piercing et tatouage, Quels risques ? » « Internet, no limit ?»
- ORIENTATION Une ancienne élève Lucie BOLZEC (bac S 2005) présente son parcours post bac aux élèves de l'option Arts Plastiques. Actuellement elle est en 4ème année à l' Ecole de design de Nantes Atlantique.  - OPERATION « REPUBLIQUE DOMINICAINE » avec VACANCES TRANSAT. Dans le cadre de leur formation en BTS Ventes et productions touristiques, les étudiants de 1ère année ont collaboré activement à la promotion d’un voyage en République Dominicaine au départ de Brest pour Vacances Transat. Après une formation par Sarah DEKKAR RAMON, déléguée commercial ouest du voyagiste, les étudiants ont démarché les agences de voyages de Brest, Quimper, Lorient, Vannes, St-Brieuc et St-Malo. Le temps d’une journée ils ont eu l’opportunité de se mettre « dans la peau » d’un commercial … journée riche en rencontres et en apprentissage.
- Sécurité Routière 6 ème forum sécurité routière pour les lycées de Pontivy. Pour Le site Saint Ivy , les classes concernées : Les Bac Professionnel 3 ans : 1 RES, 1VEN, 1TU, 1SERV, 1COM1, 1COM2 .
- Visite guidée d’un site exceptionnel pour les BTS AGTL.
Mardi 5 Janvier, les étudiants de BTS Tourisme (Animation et Gestion Touristiques locales) première année, ont été accueillis aux Forges des Salles. Madame de Trogoff leur a fait une visite guidée de ce village sidérurgique des XVIIIème et XIXème siècles, situé dans la forêt de Quénécan. L’une des particularités des forges est sa situation géographique, à cheval sur les deux départements bretons, à savoir les Côtes d’Armor et le Morbihan. Au cours de cette visite, les étudiants ont pu voir les différentes habitations (la « rangée » des forgerons, les maisons des contremaîtres…). Après la découverte du haut-fourneau, ils se sont attardés dans la cantine, lieu important dans la vie sociale, puis dans le bureau, la chapelle et l’école. L’après-midi s’est achevée sur une promenade dans les jardins. « Ce voyage dans le temps fut fort intéressant et formateur », souligne Claire Métayer. Cette visite enrichissante sur le plan touristique a été appréciée des étudiants. Cette visite donne lieu à un travail, de la part des étudiants, de conception et réalisation de panneaux explicatifs dont seule la meilleure maquette sera imprimée.
- Lancement du projet booster.
Mercredi 9 décembre , les 24 élèves du lycée bénéficiant du projet ont signés leur engagement auprès de leur parrain professionnel. Les chefs d'entreprises et les élèves ont fait connaissance sous les yeux de Mme la sous-préfet de Pontivy et des représentants de l'UDEM. L’action de tutorat est basée sur le principe de trois séries de rencontres (à minima). Il s’agit d’un accompagnement mensuel en face à face et personnalisé.
Prochain rendez-vous le 8 janvier 2010 pour: La « Respiration 1 » 08 janvier 2010 2. « Autocritique de CV et lettre de motivation »
Tous les détails du projets en PDF:
-Rencontre avec un écrivain. Toutes les classes de seconde ont rencontré l'écrivain Bernard BERROU. Auteur de plusieurs ouvrages, en particulier des récits de voyage ( La Haute route qui évoque le G.R. 20 est le dernier )
Bernard BERROU a su répondre avec clarté et enthousiasme aux questions des élèves sur le "métier" d'écrivain. Il a su aussi les motiver pour les amener à lire : "Un bon livre doit boulverser", a-t-il expliqué.
 - Une page Association Sportive est ouverte....bonne visite !
les Profs de
 .....cliquez le logo ! PS: le CDI rappelle que "L'Equipe" est désormais disponible dans leurs locaux !
-Remise de certificats Les 2ndes Pro Restauration et Tertaire de mars 2009 se sont vus remettre un certificat de l'Université de Cambridge, attestatant du niveau A2 et B1. Félicitations.
- Journée éducative à Brocéliande jeudi 12 novembre des BTS AGTL & VPT.
Dans le cadre de la culture générale, les étudiants de première année Tourisme ont passé une journée à Brocéliande. L’enchanteur Merlin a sans doute veillé sur eux car le temps a été ensoleillé ! Le matinée a été consacrée à la visite du Val Sans Retour, où les garçons des deux sections –malgré tout leur charme- ont réussi à échapper à la Fée Morgane ! Puis après la visite de la chapelle du Graal, ils ont découvert la fontaine de Barenton et pu formuler quelques vœux dans l’espoir d’être exaucés par les bonnes Fées du lieu, avant d’admirer la taille du « Chêne à Guillotin ». La guide leur a fait découvrir cet univers de légendes avec beaucoup de vivacité et d’enthousiasme. Cette belle journée a stimulé l’imagination de chacun et permis de mesurer combien « la porte est en dedans » !
 - Soirée Beaujolais jeudi 19 nov 2009 au restaurant d'application.
 -Tous ensemble pour accueillir les visiteurs du forum "100 femmes, 100 métiers"
- Echanges avec le Québec.
Rencontre avec la nouvelle directrice du Centre de Formation professionelle JACQUES-ROUSSEAU de Longueil au Québec, Madame Nancy Brisson.
- Le lycée partenaire de la Toscane: Le lycée a rçu une délégation italienne venue de Toscane, dans la cadre d'un projet européen F.L.I. afin de faire le bilan sur la formation et l'emploi en Hotellerie-tourisme et d'évoquer de nouveaux partenariats.
- Saison de la Turquie
- Jeudi 5 novembre, visites d'entreprises pour les 2° industrielles, les 1° TU et les T STI méca:
 - Mercredi 4 novembre : 6eme journée des communautés éducatives.
Les personnels des établissements catholiques de Pontivy et de sa proche région se sont retrouvés dans l’amphithéâtre de Jeanne d’Arc pour suivre les interventions de M. Claude Berruer, secrétaire général adjoint de l'enseignement catholique, sur le thème : "L'école sur les chemins de la liberté" puis de M. Martial Limouzin, directeur diocésain du Morbihan, concernant: "Les espaces de liberté dans l'école" Après un déjeuner convivial au collège Les Saints-Anges, les professeurs se sont réunis pour des travaux pédagogiques dans les établissements respectifs .
- Les SEA en Irlande La Seconde 1 accompagnée de M. Le Gallic, professeur de maths et Mrs Tindle, professeur de SEA ont passés un formidable sejour à l'ecole Ashton de Cork en Irelande.
- Les B.T.S. Ventes et Productions Touristiques 2ème année au Maroc. |
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